山ノオト 食ノオト

山で街で右往左往する日々

食いしん坊万歳

本年最後も食べ物の話題から。 先週の天皇誕生日、岐阜県恵那市の明知鉄道「じねんじょ列車」に乗ってきた。 始発の恵那から終着の明智まで、約1時間の行程を長閑な車窓風景を楽しみながらじねんじょ食べ放題+お重の料理を頂けるという特別列車。 マニアで…

ラブ ホットサンド

以前はまったくこんなじゃなかった。 食に対する執着はほとんどなかったし、無頓着だった。 それがどうしたことか。 やはり病気のせいで満足に食べられなくなったからなのか、一日中食べ物のことを考えてると言っていいくらい頭の中は次に食べるもののことで…

初ペ そして干物

普段あまり食べないが時々無性に食べたくなる物があって、 その一つがカップ焼きそば。 この地方でカップ焼きそばといえばUFOと相場が決まっている(?) もしくは一平ちゃん。 なので例の騒動があった時も正直ピンと来なかった。 昨日その「無償に食べた…

信州~自分土産

1泊2日 小布施~渋温泉~善光寺の旅 とりあえず自分土産を。 これはハンカチ。 買わない筈だった手ぬぐい。 買うつもりだった酒。程々にやります。 ついでに買った調味料。 こいつを飲みながら書いてます。

衝撃の蕭白(追記あり)

辻惟雄著「奇想の系譜」を読んでから若冲よりも国芳よりも衝撃を受けた曾我蕭白。 奇想の系譜 (ちくま学芸文庫) 作者: 辻惟雄 出版社/メーカー: 筑摩書房 発売日: 2004/09/09 メディア: 文庫 購入: 6人 クリック: 82回 この商品を含むブログ (106件) を見る …

充実の食生活

ヨーグルトとかネバネバ系(納豆、オクラ、めかぶ等)の摂取が功を奏し、ひと頃の胃の痛みが収まった。単に胃腸風邪だった? そうすると俄然食欲が湧いてきた。 まずは温泉卵。 くみちょうさん(id:strawberry-parfait)、こみちさん(id:kazenokomichi) ご教…

密かな楽しみ~プチ宝探し~

肉もいいけど魚が好きでシラスをよく食す。釜揚げもちりめんじゃこも。 今夜は釜揚げ。 食べて美味いのはもちろんだが、他にこんなお楽しみも。 オキアミ? これは何だろう?シャコのようにも見える。 小さいのに美味そうなエビ。 これは明らかにイワシでは…

東のオデン

昨日仕事からの帰路、寒かったのでスーパーに寄っておでん種を買った。 石油ストーブの上で煮ること2時間。 ↓ これはまだ30分位しか経ってない時。 名古屋近辺で育ったわけであるからして、子どもの頃はおでんというものは味噌で食べるのが 当然のように思っ…

Iron Man 2

以前アイアンマンの記事を書いた。その時はアイアン=アイロンのことだったが。 Iron Man - 山ノオト 食ノオト Iron Man - 山ノオト 食ノオト 実はその後なぜかアイロン掛けがあまり好きではなくなった。 どっちかというと料理の方が。。。 で、今回は本当の…

森カフェ

昨日一昨日の酷寒と打って変わって暖かだった今日、お気に入りのカフェに。 まずは車で1時間。ここがエントランス。 そして歩くことさらに1時間。 急坂を登って、下って ようやく着いた。先客なし。 メニューは自分の好きなもの何でも。何時間でもいられる…

登ってぜんざい、下ってとんてき

雪山に登って 念願のぜんざい 山頂は風が強くて雪はないですがここに至るまではけっこうありました 下山後はこれも念願の角切とんてき定食

どんどん減るもの、残るもの

ストーブに加えファンヒーターを導入したものだから灯油がまたたく間に無くなる。 週一缶ペース(;´Д`) 同じ油でもなかなか減らないのがサラダ油。揚げ物しないので。 1年以上前に買ったものがやっとなくなる。思いきり酸化してるんだろうな。。 揚げ物し…

倍増!そして半減...

そりゃこの冬は寒い日が多い。だから秋まではほとんどシャワーで済ませていたが、 このところ1日おきには湯舟に浸かってる。 夕食も手間の掛からない鍋ものが多い。 結構上がるだろうな~とは思っていたさ。 だからっていきなり倍以上って! ↓ ↓ ↓ お湯をは…

初詣サイクリングと珈琲豆

新年も4日というのに初詣がまだだった。 せっかくなので熱田神宮まで行こう。 しかし、車では駐車場捜しに困ると思い、長らく乗ってなかった自転車にまたがった。 片道13km、1時間もあれば着く。 快調に走り名古屋城あたりまで来た時、後輪から異音が。 前…

伊勢の海

日曜日、山友達のSちゃんが彼女が住む伊勢を案内してくれると言うので、山はオフにして出掛けた。 海へ。 あいにく寝坊してしまい伊勢に着いたのが午後2時過ぎ。 コースはおまかせだったのだが、最初に連れて行ってもらったのが 外宮。 内宮は何度か行った…

Tomato in Misosoup

まだ火曜日か。。。 おまけに今週は土曜日も出勤。 一度でいいから 「もう火曜日か~。あと4日しか働けないじゃねーか。」 的な仕事Loveな事を言ってみたい。 うそです。 夏山シーズンも終わって、すっかり気が抜けてしまったし こんな時は食べることくらい…

兎にも角にも・・・食べなければ

病は気から。 健康は食と睡眠と運動から。 運動はし過ぎる程してるのであとは食と睡眠。 という訳で、このところサボっていた料理らしい料理に挑戦。 先日、テレビで観たレシピですが。 トマト入り親子丼! ① 皮を取った鶏むね肉にトマト2分の1を加え手揉…

鵜飼、金華山、鮎雑炊

会社の創立40周年イベントが22日にあった。当初予定されていた富士登山がなぜか鵜飼見物に変わった。 こういう催し物は好きでないし、有休取れば3連休、本来なら山に行きたいところだが、そこはそれ、大人なので出席することにした。 もう一つ、岐阜市生ま…

男の料理

以前エアコンを買おうとして結局買えなかった顛末を書きましたが、 こう暑いとエアコンなしで火を使う料理は辛い。 なので最近は冷凍食品やら冷奴やら極力火を使わない料理?で済ましている。 が、今日一念発起してポテトサラダを作った。 なぜポテトサラダ…

山と納豆

山で納豆を食す。という話ではない。 昨年、上が140あった血圧が110まで下がってた。 これは登山と納豆の効果だと勝手に判断。 山様様、納豆様様。

三回忌考

今日は母の三回忌の法要があった。 もう二年経つのか~。 そう、この歳になれば経験上、三回忌というのは丸2年目ということは知っている。 ではなぜ一周忌を二回忌、あるいは三回忌を二周忌と言わないのか。 ネットで調べてみても 「一周忌は命日から一年、…

歩荷トレ、とんかつ、昼寝、そしてポテサラ。

GWにヘロヘロになった教訓から歩荷トレを兼ね鈴鹿の入道ヶ岳~水沢岳~鎌ヶ岳を周回してきた。昨秋とは逆に時計回りで。歩荷といっても15kg程度だが。 5:30出発。コースタイムが7時間なので目標は12時。 2回の渡渉から。 出だしは急登。 馬酔木のトンネルを…

ナスカ

ナスカ と言えば地上絵。 マチュピチュと共に一度はこの目で見てみたいが、無理かな。。。 いや、そのナスカではなくて ナス科。 10日ほど放置していたジャガイモに芽がたくさん!(写真撮り忘れ) そりゃそうだ、もう冬ではない。 大きいのが4つも。 きゅ…

This Week

この一週間。 月曜日 東の空。ここらでは月食は見られず。 スマホで撮ったので今の誰かのようにボンヤリしてるわ。 満月の隣りに小っちゃい火星が寄り添う。 夕食 冷凍しておいたビーフシチュー。 火曜日 苔の鉢を見ると雑草の芽がいくつも。 いや、くみちょ…

Oh ナナコ!

関係者でも何でもないのだが、セブンイレブンの「金の~シリーズ」が美味しい。 や 前にも書いたビーフカレーまん。 けっこう頻繁にセブンに行くようになったので少し前からスマホでnanacoを使い始めた。 実は初めて使う電子マネー。敢えて敬遠していたのだ…

百花繚乱~晴れのち雨

午前 郊外の公園 満開までもう少しっていうこの時期が一番いいな。 桜だけが花ではない。 花の名前はほとんどわからないが昆虫ならw。 ルリシジミ。 テングチョウ。 この後、1本の電話で現実に引き戻され、 午後 ずっといらいらして過ごす。 なかなかゆっく…

峠越え

峠の向こうの畑から戻って来た。天城峠か野麦峠か大菩薩峠か分からぬがとにかく険しい峠だった。 なぜこうも劇的に変わるものか?3月31日と4月1日。人間が便宜的に創りだしたカレンダーの中のただの一つの境目だというのに。明日からはいつの間にか満開の桜…

忙中閑あり

待ちに待った休みに雨に降られると意外に時間を持て余す。洗濯機は2回回したし、4食分の肉じゃがも作った。 特に買いだめるすようなものもないので引きこもり。 そうだ、こんな日は、ふだんなかなか手が出ないtomoさんに貰ったくるみと対決しよう。 石油スト…

短距離走者の憂鬱

自慢じゃないが学生時分は学年一走るのがが速く、運動会や体育祭のヒーローだった。(ちょっと自慢w)もっともそれは短距離の場合で、長距離走は持ち前の根性の無さや、走りながらの妄想が災いして、ヒィヒィゼェゼェ、苦痛でしかなかった。そんな性質は色…

革と皮

革が好き。革ジャン、革の鞄、革の財布とか。 使い込むほどに色褪せたり逆に艶が出たり、どんどん愛着が湧いてくる。 だが、それ以上に 皮が好き。 それも食べる皮が。 これは昨日ストーブで焼いて食べたじゃがいもの皮。 香ばしく焼けたところが身以上に美…