昨日仕事からの帰路、寒かったのでスーパーに寄っておでん種を買った。 石油ストーブの上で煮ること2時間。 ↓ これはまだ30分位しか経ってない時。 名古屋近辺で育ったわけであるからして、子どもの頃はおでんというものは味噌で食べるのが 当然のように思っ…